Keukenindelingen

Direct naast de spoelbak, omdat je de water- en afvoeraansluitingen dan kunt delen. Bij rechtshandig werk staat de vaatwasser het prettigst links van de spoelbak: afwas naar binnen met rechts, afwas uit de vaatwasser naar het aanrecht rechts. Houd minimaal 60 cm werkblad vrij aan de andere kant om uit te pakken.

Een kookeiland staat los in de ruimte met rondom loopruimte; een schiereiland is aan één zijde vast verbonden met het keukenblok of een wand. Een schiereiland vraagt minder vloeroppervlak (vanaf ongeveer 3 bij 3 meter) en is goedkoper in leidingwerk, omdat je de aansluitingen via de bestaande wand kunt laten lopen.

Een kookeiland of T-keuken werkt hier het prettigst, omdat je met je gezicht richting de woonkamer staat terwijl je kookt. Een L-vormige hoekkeuken met bar is een alternatief als je de ruimte iets meer wilt afbakenen. Vermijd een rechte keuken tegen een tussenwand: die laat de open ruimte onbenut.

Ja, maar bedenk van tevoren of water- en stroomaansluitingen meeverplaatsen moeten. Het verplaatsen van de spoelbak of kookplaat betekent vaak dat de vloer open moet of dat er extra leidingwerk nodig is. Bij een verbouwing is dat het juiste moment; bij een vervangende keuken is het vaak slimmer om de bestaande aansluitingen als uitgangspunt te nemen.

Meet eerst de hoogte van de vensterbank, de draairichting van deuren en de afstand tot radiatoren. Een keukenblok mag niet voor een klapraam of draaideur staan. Boven een raam kun je wel een kookplaat plaatsen als je een plafondafzuigkap of recirculatieafzuigkap gebruikt. Een standaard wandafzuigkap past daar niet.

Een U-keuken of een L-keuken met kookeiland werkt dan het prettigst. Je hebt twee werkblokken die tegelijk bruikbaar zijn zonder dat je elkaar in de weg loopt. Houd minimaal 120 cm loopruimte aan tussen de werkbladen en verdeel de werkzones: de één bij de spoelzone, de ander bij de kookzone.