Duurzame keuken: van materialen tot energiezuinig koken
Tips voor een duurzame keuken
Duurzame keuken: van materialen tot energiezuinig koken
Tips voor een duurzame keuken
Door Kitchen4All Redactieseptember 20225 min leestijd
Wat maakt een keuken duurzaam? Materialen die lang meegaan, zuinige apparatuur en slimme keuzes bij de aankoop. We zetten op een rij waar je op let bij een duurzame keuken, en hoe je ook je huidige keuken kunt verduurzamen zonder te verbouwen.
Wat het betekent
Wat maakt een keuken duurzaam?
Een duurzame keuken is een keuken die lang meegaat, gemaakt is van materialen met een lage milieubelasting en zuinig omgaat met energie en water. Duurzaamheid zit dus in drie dingen: de materialen, de apparatuur en de levensduur van het geheel.
Dat laatste wordt nogal eens vergeten. De duurzaamste keuken is er een die je over vijftien jaar nog steeds mooi vindt en die dan nog stevig in elkaar zit. Een tijdloos ontwerp met degelijke scharnieren en lades wint het op de lange termijn van elke trendkeuze die je na vijf jaar wilt vervangen.
Wat het betekent
Wat maakt een keuken duurzaam?
Een duurzame keuken is een keuken die lang meegaat, gemaakt is van materialen met een lage milieubelasting en zuinig omgaat met energie en water. Duurzaamheid zit dus in drie dingen: de materialen, de apparatuur en de levensduur van het geheel.
Dat laatste wordt nogal eens vergeten. De duurzaamste keuken is er een die je over vijftien jaar nog steeds mooi vindt en die dan nog stevig in elkaar zit. Een tijdloos ontwerp met degelijke scharnieren en lades wint het op de lange termijn van elke trendkeuze die je na vijf jaar wilt vervangen.
Materialen die meegaan
Duurzame keukenmaterialen
Met duurzame keukenmaterialen maak je meteen de grootste stap. Dit zijn de opties die wij adviseren:
- Graniet: een natuurlijk, recyclebaar materiaal dat tientallen jaren meegaat en tegen krassen en hitte kan.
- Composiet: bevat vaak gerecycled materiaal en is net zo stevig als graniet. Nadeel: het is zelf niet opnieuw recyclebaar.
- Greengridz: een werkblad met een lichtgewicht kern waarvoor veel minder materiaal nodig is dan voor een massief blad.
- Hout met FSC-keurmerk: dit keurmerk garandeert dat het hout volgens de wereldwijde standaard voor goed bosbeheer is gewonnen.
Kies voor de fronten een materiaal dat tegen dagelijks gebruik kan, zoals gelakt MDF of kunststof. En ga waar mogelijk voor standaardmaten: geprefabriceerde kasten leveren minder productieafval op en zijn meestal ook nog voordeliger dan maatwerk.
Materialen die meegaan
Duurzame keukenmaterialen
Met duurzame keukenmaterialen maak je meteen de grootste stap. Dit zijn de opties die wij adviseren:
- Graniet: een natuurlijk, recyclebaar materiaal dat tientallen jaren meegaat en tegen krassen en hitte kan.
- Composiet: bevat vaak gerecycled materiaal en is net zo stevig als graniet. Nadeel: het is zelf niet opnieuw recyclebaar.
- Greengridz: een werkblad met een lichtgewicht kern waarvoor veel minder materiaal nodig is dan voor een massief blad.
- Hout met FSC-keurmerk: dit keurmerk garandeert dat het hout volgens de wereldwijde standaard voor goed bosbeheer is gewonnen.
Kies voor de fronten een materiaal dat tegen dagelijks gebruik kan, zoals gelakt MDF of kunststof. En ga waar mogelijk voor standaardmaten: geprefabriceerde kasten leveren minder productieafval op en zijn meestal ook nog voordeliger dan maatwerk.
Let op het energielabel
Energiezuinige keukenapparatuur
Ieder apparaat heeft een energielabel van A (meest zuinig) tot G (minst zuinig). Een zuinig apparaat is beter voor het milieu en scheelt direct in je energierekening. Let bij de aanschaf van keukenapparatuur daarom niet alleen op de prijs, maar ook op het jaarverbruik dat op het label staat.
Twee apparaten springen eruit. Een inductiekookplaat verliest nauwelijks warmte en kookt sneller dan gas, waardoor je per maaltijd minder energie gebruikt. En een moderne vaatwasser met een laag water- en energieverbruik is zuiniger dan afwassen met de hand, zeker als je hem vol laadt en het ecoprogramma gebruikt. Gebruik je vaak de oven? De heteluchtstand verbruikt minder dan de stand met boven- en onderwarmte, omdat je op een lagere temperatuur kunt bakken.
Let op het energielabel
Energiezuinige keukenapparatuur
Ieder apparaat heeft een energielabel van A (meest zuinig) tot G (minst zuinig). Een zuinig apparaat is beter voor het milieu en scheelt direct in je energierekening. Let bij de aanschaf van keukenapparatuur daarom niet alleen op de prijs, maar ook op het jaarverbruik dat op het label staat.
Twee apparaten springen eruit. Een inductiekookplaat verliest nauwelijks warmte en kookt sneller dan gas, waardoor je per maaltijd minder energie gebruikt. En een moderne vaatwasser met een laag water- en energieverbruik is zuiniger dan afwassen met de hand, zeker als je hem vol laadt en het ecoprogramma gebruikt. Gebruik je vaak de oven? De heteluchtstand verbruikt minder dan de stand met boven- en onderwarmte, omdat je op een lagere temperatuur kunt bakken.
Slim kiezen bij aankoop
Duurzame keuken kopen: hier let je op
Ga je een duurzame keuken kopen? Kijk dan verder dan de materialen alleen. Deze punten bepalen hoe lang je keuken echt meegaat:
- Kwaliteit van het binnenwerk: degelijke scharnieren, soepel lopende lades en een stevige romp bepalen of de keuken na tien jaar nog fijn werkt.
- Tijdloos ontwerp: een rustige basis in een neutrale kleur verveelt minder snel. Accessoires en accenten pas je later makkelijk aan.
- Renoveren in plaats van vervangen: is je keuken technisch nog goed? Dan is renoveren vaak de groenste keuze: nieuwe fronten of een nieuw werkblad geven je keuken er zo weer jaren bij.
Twijfel je tussen renoveren en een nieuwe keuken? In een gratis 3D-ontwerp zie je vooraf precies wat een nieuwe indeling oplevert. Zo koop je niet meer keuken dan je nodig hebt.
Slim kiezen bij aankoop
Duurzame keuken kopen: hier let je op
Ga je een duurzame keuken kopen? Kijk dan verder dan de materialen alleen. Deze punten bepalen hoe lang je keuken echt meegaat:
- Kwaliteit van het binnenwerk: degelijke scharnieren, soepel lopende lades en een stevige romp bepalen of de keuken na tien jaar nog fijn werkt.
- Tijdloos ontwerp: een rustige basis in een neutrale kleur verveelt minder snel. Accessoires en accenten pas je later makkelijk aan.
- Renoveren in plaats van vervangen: is je keuken technisch nog goed? Dan is renoveren vaak de groenste keuze: nieuwe fronten of een nieuw werkblad geven je keuken er zo weer jaren bij.
Twijfel je tussen renoveren en een nieuwe keuken? In een gratis 3D-ontwerp zie je vooraf precies wat een nieuwe indeling oplevert. Zo koop je niet meer keuken dan je nodig hebt.
Verduurzamen zonder verbouwen
Je huidige keuken verduurzamen
Is je keuken nog niet aan vervanging toe? Ook dan kun je flink verduurzamen, zonder te verbouwen. Kies bijvoorbeeld voor groene stroom: die wordt opgewekt uit duurzame bronnen zoals wind en zon, en je hoeft er niets voor aan te passen in huis.
Daarnaast maken deze kleine ingrepen samen een groot verschil:
- Vervang halogeen- en gloeilampen door ledverlichting, ook onder de bovenkasten.
- Monteer een waterbesparende kraan, of draai een waterbesparende perlator op je huidige kraan.
- Scheid je afval met een afvalsysteem in de spoelkast.
- Kook met deksels op de pannen en zet de koelkast op 4 graden, kouder is niet nodig.
- Vervang apparaten pas als ze stuk zijn, en kies dan een model met een zuinig energielabel.
Verduurzamen zonder verbouwen
Je huidige keuken verduurzamen
Is je keuken nog niet aan vervanging toe? Ook dan kun je flink verduurzamen, zonder te verbouwen. Kies bijvoorbeeld voor groene stroom: die wordt opgewekt uit duurzame bronnen zoals wind en zon, en je hoeft er niets voor aan te passen in huis.
Daarnaast maken deze kleine ingrepen samen een groot verschil:
- Vervang halogeen- en gloeilampen door ledverlichting, ook onder de bovenkasten.
- Monteer een waterbesparende kraan, of draai een waterbesparende perlator op je huidige kraan.
- Scheid je afval met een afvalsysteem in de spoelkast.
- Kook met deksels op de pannen en zet de koelkast op 4 graden, kouder is niet nodig.
- Vervang apparaten pas als ze stuk zijn, en kies dan een model met een zuinig energielabel.
Samen naar een groener plan
Advies over jouw duurzame keuken
Wil je weten welke duurzame keuzes in jouw situatie het meeste opleveren? Loop eens binnen bij een van onze keukenwinkels. Onze adviseurs kennen de materialen en de zuinigste apparatuur, en denken met je mee over wat past bij jouw huis en budget.
We beginnen altijd met een goed gesprek over hoe jij je keuken gebruikt. Daarna stellen we samen een keuken samen die lang meegaat: in kwaliteit én in stijl.
Samen naar een groener plan
Advies over jouw duurzame keuken
Wil je weten welke duurzame keuzes in jouw situatie het meeste opleveren? Loop eens binnen bij een van onze keukenwinkels. Onze adviseurs kennen de materialen en de zuinigste apparatuur, en denken met je mee over wat past bij jouw huis en budget.
We beginnen altijd met een goed gesprek over hoe jij je keuken gebruikt. Daarna stellen we samen een keuken samen die lang meegaat: in kwaliteit én in stijl.
Veelgestelde vragen over een duurzame keuken
Niet per se. Duurzame keuzes zoals standaardmaten en een tijdloos ontwerp zijn vaak juist voordeliger dan maatwerk en trendgevoelige opties. En omdat een degelijke keuken langer meegaat, spreid je de kosten over meer jaren.
Graniet gaat tientallen jaren mee en is recyclebaar. Een Greengridz-werkblad gebruikt veel minder materiaal door de lichtgewicht kern. Composiet bevat vaak gerecycled materiaal, maar is zelf niet opnieuw te recyclen.
Ja, een moderne vaatwasser met een zuinig energielabel verbruikt per beurt minder water dan afwassen met de hand, terwijl er veel meer in past. Het verschil is het grootst als je de vaatwasser vol laadt en het ecoprogramma gebruikt.
Veelgestelde vragen over een duurzame keuken
Niet per se. Duurzame keuzes zoals standaardmaten en een tijdloos ontwerp zijn vaak juist voordeliger dan maatwerk en trendgevoelige opties. En omdat een degelijke keuken langer meegaat, spreid je de kosten over meer jaren.
Graniet gaat tientallen jaren mee en is recyclebaar. Een Greengridz-werkblad gebruikt veel minder materiaal door de lichtgewicht kern. Composiet bevat vaak gerecycled materiaal, maar is zelf niet opnieuw te recyclen.
Ja, een moderne vaatwasser met een zuinig energielabel verbruikt per beurt minder water dan afwassen met de hand, terwijl er veel meer in past. Het verschil is het grootst als je de vaatwasser vol laadt en het ecoprogramma gebruikt.
