Een keuken met schiereiland is een opstelling waarbij het eiland met één of twee zijden tegen de muur of een keukenblok aansluit. Je houdt de voordelen van een kookeiland, zoals extra werkruimte en een plek om aan te zitten, maar je hebt er minder ruimte voor nodig dan voor een vrijstaand eiland.

Het verschil met een gewoon kookeiland zit hem in die aansluiting. Een kookeiland staat helemaal los in de ruimte; een schiereiland is aan één kant vast. Daardoor past het ook in keukens waar een los eiland niet uit zou komen. Je creëert er extra werkblad, opbergruimte en vaak een keukenbar mee, zonder dat je een grote ruimte nodig hebt. In een open keuken vormt het schiereiland een natuurlijke overgang tussen koken en zitten, zodat je contact houdt met iedereen aan tafel of op de bank.