9,6 uit 1.097 beoordelingen

Tips & Trends
Zwarte wandschouwkap boven een lichthouten keuken met zwart marmeren werkblad

Recirculatie, motorloos of toch een doorvoer

Afzuigkap zonder afvoer

Het korte antwoord

Kan een afzuigkap zonder afvoer naar buiten?

Ja, dat kan. Zo'n kap heet een recirculatiekap. Hij zuigt de kooklucht aan, haalt het vet eruit met een metalen filter, neemt de geur weg met een koolstoffilter en blaast de gefilterde lucht daarna terug de keuken in. Er hoeft dus geen gat in je gevel.

Het is een volwaardige oplossing en je ziet hem in heel veel keukens. Maar hij doet niet precies hetzelfde als een kap met een doorvoer naar buiten, en dat verschil is goed om te kennen voordat je kiest.

Een recirculatiekap is meestal de beste keuze als je in een appartement woont, als je huurt, als je kookplaat midden in de ruimte staat, of als een doorvoer naar buiten bouwkundig te veel gedoe oplevert.

Vlakke inbouwafzuigkap onder een bovenkast boven een inductiekookplaat met beige ribbeltegels

Het echte verschil

Wat recirculatie wel en niet oplost

Op vet zijn ze aan elkaar gewaagd: allebei vangen ze het vet op met een metalen filter. Ook de kookgeur pakt een recirculatiekap aan, al doet een doorvoer naar buiten dat grondiger. Het verschil zit vooral in wat er daarna met die lucht gebeurt.

Wat een recirculatiekap wel doet:

  • Vet uit de lucht halen, zodat het niet op je keukenkasten neerslaat.
  • De geur van gebakken vis of gebraden uien wegnemen.
  • Werken zonder dat er een doorvoer door je muur hoeft.

Wat hij niet doet:

  • Vocht afvoeren. De damp van een pan kokend water komt gefilterd terug de keuken in.
  • Warmte afvoeren. Bij lang doorkoken blijft het in de keuken warmer dan bij een afvoerkap.

Dat vochtpunt is het eerlijke verhaal achter deze keuze. In een goed geventileerde keuken merk je er weinig van. Kook je vaak en lang met veel pannen tegelijk in een kleine, dichte ruimte, dan is een doorvoer naar buiten prettiger.

Vlakke plafondunit weggewerkt in een donkergrijze nis boven een witte keuken met grijs werkblad

Vaak verward

Een motorloze afzuigkap is iets anders dan recirculatie

Zoek je op een afzuigkap zonder afvoer, dan kom je ook motorloze kappen tegen. Die twee worden vaak door elkaar gehaald, terwijl ze bijna het tegenovergestelde doen.

Bij een motorloze kap zit de motor niet in de kap zelf, maar ergens anders: op zolder, in een berging of aan de buitenkant van de woning. De kap in je keuken is dan alleen het scherm dat de damp opvangt.

Juist daarom heeft een motorloze kap wel een doorvoer nodig. Hij lost het probleem van geen gat in de gevel dus niet op. Waar hij wél voor bedoeld is: geluid. Doordat de motor verderop hangt, is het in de keuken een stuk stiller.

Kort samengevat: kies recirculatie als je geen doorvoer kunt of wilt maken, en een externe motor als je wel een doorvoer hebt maar de kap te luid vindt.

Schuin geplaatste zwarte wandafzuigkap boven een inductiekookplaat met terrazzo achterwand

Ook zonder doorvoer

Welke modellen kun je op recirculatie zetten?

Recirculatie is geen apart soort kap, maar een manier van aansluiten. Bijna elk model is er in een uitvoering voor te krijgen, soms standaard en soms met een bijpassende filterset.

  1. De wandschouwkap. Het klassieke model tegen de muur, boven een kookplaat aan de wand.
  2. De inbouwkap of onderbouwkap. Weggewerkt onder een bovenkast, net als andere inbouwapparatuur, zodat je alleen de onderkant ziet.
  3. De eilandkap. Hangt vrij boven een kookeiland. Juist hier is recirculatie vaak logisch, omdat een doorvoer vanuit het midden van de ruimte lastig is.
  4. De plafondunit. Vlak weggewerkt in het plafond, zodat er boven je kookplaat niets in het zicht hangt.
  5. De kookplaat met geïntegreerde afzuiging. Zuigt de damp naar beneden weg bij de pan. Bestaat in een recirculatie-uitvoering en in een uitvoering met doorvoer.

Bij een eilandkap en bij afzuiging in de kookplaat gaat de gefilterde lucht er vaak via de plint weer uit. Dat werkt goed, maar het vraagt wel ruimte in de kastenrij. Neem dat mee in het ontwerp, niet pas bij de montage.

Zwarte eilandafzuigkap in een stalen schappenframe boven een houten kookeiland met barkrukken

Zo kies je

Vier vragen die de keuze voor je maken

Je hoeft geen techneut te zijn om hier goed uit te komen. Deze vier vragen bepalen in de praktijk bijna altijd de uitkomst.

  1. Mag er een doorvoer komen? Is het antwoord nee, dan wordt het recirculatie en zijn de rest van de vragen alleen nog voor het model.
  2. Waar staat je kookplaat? Tegen een buitenmuur is een doorvoer kort en simpel. Midden in de ruimte of tegen een binnenmuur wordt het een heel traject.
  3. Hoe kook je? Elke dag wokken en stomen vraagt iets anders van je apparatuur dan drie keer per week een pan pasta.
  4. Wat vind je van geluid? Zit de keuken open aan de woonkamer, dan weegt stilte zwaarder dan je vooraf denkt. Twijfel je nog over de opzet, loop dan ook even langs een van onze winkels.

Kom je er samen niet uit, leg het dan naast je keukenindeling. Waar de kookplaat komt te staan, beslist meestal ook hoe de afzuiging eruit gaat zien.

Matzwarte keuken met een zwarte schuine wandafzuigkap, licht marmeren werkblad en een messing kraan

Veelgestelde vragen over een afzuigkap zonder afvoer

Is een afzuigkap zonder afvoer minder krachtig?

Niet per se. De motor kan net zo sterk zijn. Wat wel meespeelt is dat de lucht door een koolstoffilter moet, en dat kost weerstand. Een kap die je op recirculatie zet, draait daardoor vaak een stand hoger dan dezelfde kap met een doorvoer naar buiten.

Mag ik een afzuigkap aansluiten op het ventilatiesysteem van mijn woning?

Dat is meestal niet de bedoeling, en bij mechanische ventilatie of een warmteterugwinsysteem is het vrijwel altijd een apart kanaal. Vet in het ventilatiesysteem geeft problemen die je er lastig uit krijgt. Laat je installateur beoordelen wat in jouw woning kan.

Kan ik later alsnog een afvoer naar buiten maken?

Dat hangt vooral af van je woning, niet van de kap. Ligt de kookplaat tegen een buitenmuur, dan is een doorvoer later vaak nog te maken. Staat hij midden in de ruimte of tegen een binnenmuur, dan loopt het kanaal door je plafond of langs de kastenrij en wordt het een flinke ingreep. Woon je in een appartement, vraag dan eerst bij de VvE na of het mag.

Kan ik een bestaande afvoerkap ombouwen naar recirculatie?

Bij veel modellen kan dat met een filterset van de fabrikant, soms samen met een omschakelstuk op de luchtuitlaat. Of het bij jouw kap kan, hangt af van het type en het bouwjaar. Het typenummer op de sticker aan de binnenkant is het startpunt om dat na te vragen.

Wie sluit de afzuigkap aan als jullie de keuken plaatsen?

Dat doen onze eigen monteurs. Zij plaatsen de kasten, monteren het werkblad en sluiten de elektrische apparatuur aan, de afzuigkap dus ook. Gaat het om een gasaansluiting of om een grote aanpassing aan de meterkast, dan werken we samen met erkende installateurs. Je adviseur bespreekt dat bij het inmeten met je.

3D keukenontwerp op tablet

Benieuwd wat er in jouw keuken kan?

Onze keukenadviseurs kijken met je mee naar de indeling, de kookplaat en de afzuiging. Samen zoeken we uit wat in jouw ruimte past.

3D

keukenontwerp

Persoonlijk

advies

Al 25+ jaar

keukenervaring

Vakkundige

montage