Standaardmaten, loopruimte en de minimale keuken
Kookeiland afmetingen
Standaardmaten, loopruimte en de minimale keuken
Kookeiland afmetingen
Door Kitchen4All Redactieseptember 20267 min leestijd
Een kookeiland is gemiddeld 180 tot 240 cm lang en 90 cm diep, met 100 tot 120 cm loopruimte rondom. Of dat in jouw keuken past, reken je in vijf minuten uit. We zetten de standaardmaten, de loopruimte en de minimale kamermaat op een rij, met rekenvoorbeelden voor een plattegrond.
Het korte antwoord
Wat zijn de standaard afmetingen van een kookeiland?
Een kookeiland is meestal 180 tot 240 cm lang, 90 cm diep en 92 cm hoog. Rondom houd je 100 tot 120 cm vrij om te lopen. Een keuken van ongeveer 3,5 bij 4 meter is daarmee de ondergrens voor een eiland waar je ook echt aan kunt koken.
Die maten zijn geen regel, maar het startpunt van bijna elk ontwerp dat we in de winkel maken. Ze komen uit de kastmaten die fabrikanten hanteren (kasten van 30, 40, 50, 60, 80, 90, 100 en 120 cm breed) en uit wat prettig werkt: twee mensen die elkaar passeren, een vaatwasser die open kan en een werkblad waar je in het midden nog bij kunt.
Hieronder lopen we de maten één voor één door: de lengte, de diepte, de hoogte, de loopruimte en de minimale ruimte in je keuken. Daarna reken je met twee voorbeelden uit of het in jouw plattegrond past.
Het korte antwoord
Wat zijn de standaard afmetingen van een kookeiland?
Een kookeiland is meestal 180 tot 240 cm lang, 90 cm diep en 92 cm hoog. Rondom houd je 100 tot 120 cm vrij om te lopen. Een keuken van ongeveer 3,5 bij 4 meter is daarmee de ondergrens voor een eiland waar je ook echt aan kunt koken.
Die maten zijn geen regel, maar het startpunt van bijna elk ontwerp dat we in de winkel maken. Ze komen uit de kastmaten die fabrikanten hanteren (kasten van 30, 40, 50, 60, 80, 90, 100 en 120 cm breed) en uit wat prettig werkt: twee mensen die elkaar passeren, een vaatwasser die open kan en een werkblad waar je in het midden nog bij kunt.
Hieronder lopen we de maten één voor één door: de lengte, de diepte, de hoogte, de loopruimte en de minimale ruimte in je keuken. Daarna reken je met twee voorbeelden uit of het in jouw plattegrond past.
Lengte, diepte en hoogte
De maten van het eiland zelf
Drie maten bepalen hoe het eiland aanvoelt en wat je erin kwijt kunt.
Lengte
- 120 tot 150 cm: een klein eiland voor extra werkblad en opbergruimte. Te kort voor een kookplaat met werkruimte ernaast.
- 180 tot 240 cm: de gangbare maat. Plek voor een kookplaat of spoelbak, met minstens 60 cm werkblad aan één kant.
- 270 tot 300 cm en langer: een groot kookeiland met kookplaat én spoelbak, of met een zitgedeelte aan het uiteinde.
Diepte
- 60 cm: een smal eiland van één rij kasten. Geschikt voor werkblad en opbergruimte, krap voor een kookplaat.
- 90 cm: de standaard. Een kookplaat past met ruimte voor pannen en een spatrand aan de achterzijde.
- 100 tot 120 cm: ruimte voor kasten aan twee kanten, of voor een overstek waar je aan kunt zitten. Dieper dan 120 cm wordt onhandig, want dan kun je niet meer bij het midden.
Hoogte
Het werkblad staat op dezelfde werkhoogte als de rest van de keuken: in Nederland is dat 92 cm, en bij ons standaard 93 cm. Ben je een stuk kleiner of langer dan gemiddeld, dan werkt 90 of 95 cm prettiger. Hoe je dat bepaalt, lees je bij de hoogte van het keukenblad. Een verlaagd zitgedeelte komt op tafelhoogte, 76 cm.
Lengte, diepte en hoogte
De maten van het eiland zelf
Drie maten bepalen hoe het eiland aanvoelt en wat je erin kwijt kunt.
Lengte
- 120 tot 150 cm: een klein eiland voor extra werkblad en opbergruimte. Te kort voor een kookplaat met werkruimte ernaast.
- 180 tot 240 cm: de gangbare maat. Plek voor een kookplaat of spoelbak, met minstens 60 cm werkblad aan één kant.
- 270 tot 300 cm en langer: een groot kookeiland met kookplaat én spoelbak, of met een zitgedeelte aan het uiteinde.
Diepte
- 60 cm: een smal eiland van één rij kasten. Geschikt voor werkblad en opbergruimte, krap voor een kookplaat.
- 90 cm: de standaard. Een kookplaat past met ruimte voor pannen en een spatrand aan de achterzijde.
- 100 tot 120 cm: ruimte voor kasten aan twee kanten, of voor een overstek waar je aan kunt zitten. Dieper dan 120 cm wordt onhandig, want dan kun je niet meer bij het midden.
Hoogte
Het werkblad staat op dezelfde werkhoogte als de rest van de keuken: in Nederland is dat 92 cm, en bij ons standaard 93 cm. Ben je een stuk kleiner of langer dan gemiddeld, dan werkt 90 of 95 cm prettiger. Hoe je dat bepaalt, lees je bij de hoogte van het keukenblad. Een verlaagd zitgedeelte komt op tafelhoogte, 76 cm.
De maat die het vaakst misgaat
Hoeveel loopruimte rondom een kookeiland?
Houd rondom het eiland 100 tot 120 cm vrij. Dat is de maat waarop een vaatwasser of oven open kan terwijl iemand erlangs loopt. Aan een kant waar niets opengaat en niemand hoeft te passeren, is 90 cm genoeg.
De loopruimte is de reden dat een eiland vaker niet past dan het eiland zelf. Reken daarom niet vanuit het eiland, maar vanuit de ruimte:
- Tussen eiland en kastenwand: 100 tot 120 cm, want hier gaan deuren en laden aan twee kanten open.
- Tussen eiland en een lege muur: 90 tot 100 cm.
- Achter barkrukken: 100 cm, zodat iemand kan aanschuiven terwijl een ander erachter langs loopt.
- De hoofdlooproute door de keuken, bijvoorbeeld van de woonkamer naar de tuin: liefst 120 cm.
Kom je overal net tekort, kijk dan eerst naar een smaller eiland van 60 tot 75 cm diep voordat je de loopruimte inlevert. Voor een kookeiland in een smalle ruimte hebben we de opties op een rij gezet, van een smal eiland tot een schiereiland dat aan één kant vastzit.
De maat die het vaakst misgaat
Hoeveel loopruimte rondom een kookeiland?
Houd rondom het eiland 100 tot 120 cm vrij. Dat is de maat waarop een vaatwasser of oven open kan terwijl iemand erlangs loopt. Aan een kant waar niets opengaat en niemand hoeft te passeren, is 90 cm genoeg.
De loopruimte is de reden dat een eiland vaker niet past dan het eiland zelf. Reken daarom niet vanuit het eiland, maar vanuit de ruimte:
- Tussen eiland en kastenwand: 100 tot 120 cm, want hier gaan deuren en laden aan twee kanten open.
- Tussen eiland en een lege muur: 90 tot 100 cm.
- Achter barkrukken: 100 cm, zodat iemand kan aanschuiven terwijl een ander erachter langs loopt.
- De hoofdlooproute door de keuken, bijvoorbeeld van de woonkamer naar de tuin: liefst 120 cm.
Kom je overal net tekort, kijk dan eerst naar een smaller eiland van 60 tot 75 cm diep voordat je de loopruimte inlevert. Voor een kookeiland in een smalle ruimte hebben we de opties op een rij gezet, van een smal eiland tot een schiereiland dat aan één kant vastzit.
Rekenvoorbeeld: past een kookeiland in jouw keuken?
Teken de keuken uit op een plattegrond en tel de maten bij elkaar op. De breedte van de ruimte is de som van de kastenwand, de loopruimte, het eiland en nog een keer loopruimte.
Voorbeeld 1: een eiland van 180 x 90 cm met kastenwand
- Kastenwand: 60 cm diep
- Loopruimte ertussen: 110 cm
- Eiland: 90 cm diep
- Loopruimte aan de andere kant: 100 cm
- Benodigde breedte: 360 cm. In de lengte: 180 cm eiland plus twee keer 100 cm loopruimte, dus bijna 4 meter.
Dit past dus in een keuken van ongeveer 3,5 bij 4 meter, en dat is waarom die maat zo vaak als ondergrens wordt genoemd.
Voorbeeld 2: een groot eiland van 240 x 100 cm met bar
- Kastenwand 60 cm, loopruimte 120 cm, eiland 100 cm, zitzijde met barkrukken 120 cm: 4 meter breed
- Lengte: 240 cm eiland plus twee keer 90 cm aan de korte kanten, waar niets opengaat: ruim 4 meter
Voor dit eiland heb je dus een woonkeuken van minstens 4 bij 4 meter nodig. Heb je een open keuken die overloopt in de woonkamer, dan mag het eiland een stuk in de woonruimte staan. Dat is de manier waarop een eiland ook in een kleiner huis vaak toch lukt.
Komt de ruimte tekort, dan zijn er drie uitwegen: een smaller eiland, een keuken met schiereiland dat aan de wand vastzit, of een muur eruit. Welke past, hangt af van de keukenindeling die je voor ogen hebt.
Eten aan het eiland
Afmetingen van een kookeiland met bar of zitgedeelte
Wil je aan het eiland zitten, dan komt er aan de zitzijde een overstek van het werkblad. Reken op 30 cm overstek voor knieruimte aan een bar op werkbladhoogte, en op 60 cm breedte per zitplaats. Aan een eiland van 240 cm passen dus vier krukken naast elkaar, aan 180 cm drie.
Wat daarbij hoort:
- Barkrukken: bij een blad op werkhoogte kies je krukken met een zithoogte van 60 tot 65 cm.
- Een verlaagd zitgedeelte: het blad zakt naar 76 cm en je zit op gewone eetstoelen. Dat vraagt wel 40 tot 50 cm extra diepte, omdat je met je benen onder het blad zit.
- Overstek en steun: een overstek van 30 cm draagt een werkblad zonder extra steun. Bij een dieper overstek, of een tafelblad dat aan het eiland vastzit, komt er een poot of een stalen frame onder.
Een kookeiland met bar is de vorm waarmee je een eettafel uitspaart. In een kleinere woonkeuken is dat vaak precies de ruimte die het eiland zelf inneemt.
Eten aan het eiland
Afmetingen van een kookeiland met bar of zitgedeelte
Wil je aan het eiland zitten, dan komt er aan de zitzijde een overstek van het werkblad. Reken op 30 cm overstek voor knieruimte aan een bar op werkbladhoogte, en op 60 cm breedte per zitplaats. Aan een eiland van 240 cm passen dus vier krukken naast elkaar, aan 180 cm drie.
Wat daarbij hoort:
- Barkrukken: bij een blad op werkhoogte kies je krukken met een zithoogte van 60 tot 65 cm.
- Een verlaagd zitgedeelte: het blad zakt naar 76 cm en je zit op gewone eetstoelen. Dat vraagt wel 40 tot 50 cm extra diepte, omdat je met je benen onder het blad zit.
- Overstek en steun: een overstek van 30 cm draagt een werkblad zonder extra steun. Bij een dieper overstek, of een tafelblad dat aan het eiland vastzit, komt er een poot of een stalen frame onder.
Een kookeiland met bar is de vorm waarmee je een eettafel uitspaart. In een kleinere woonkeuken is dat vaak precies de ruimte die het eiland zelf inneemt.
Kookplaat en afzuiging
Ruimte voor de kookplaat op het eiland
Komt de kookplaat op het eiland, dan is de lengte de beperkende maat. Een kookplaat van 60 cm heeft aan weerszijden minstens 30 cm werkblad nodig om pannen neer te zetten, en liever 40 tot 60 cm aan de kant waar je snijdt. Dat komt al snel boven de 150 cm uit, dus reken op minstens 160 tot 180 cm zodra de kookplaat op het eiland komt. Op 240 cm heb je pas echt ruimte naast de pannen.
De diepte van 90 cm laat achter de kookplaat een smalle strook werkblad over. Die vangt spetters op, maar biedt geen ruimte voor een spatrand. Kies je een eiland van 100 cm diep, dan past er een lage glazen spatwand of een greep om aan te leunen.
Denk ook aan de afzuiging. Boven een eiland komt een eilandkap op 65 cm boven inductie, of je kiest een kookplaat met geïntegreerde afzuiging zodat er niets boven het eiland hangt. Die tweede optie vraagt wel een kast van 60 cm breed onder de kookplaat voor de motor en het filter. Welke vorm bij welk eiland past, lees je bij alle soorten afzuigkappen.
Kookplaat en afzuiging
Ruimte voor de kookplaat op het eiland
Komt de kookplaat op het eiland, dan is de lengte de beperkende maat. Een kookplaat van 60 cm heeft aan weerszijden minstens 30 cm werkblad nodig om pannen neer te zetten, en liever 40 tot 60 cm aan de kant waar je snijdt. Dat komt al snel boven de 150 cm uit, dus reken op minstens 160 tot 180 cm zodra de kookplaat op het eiland komt. Op 240 cm heb je pas echt ruimte naast de pannen.
De diepte van 90 cm laat achter de kookplaat een smalle strook werkblad over. Die vangt spetters op, maar biedt geen ruimte voor een spatrand. Kies je een eiland van 100 cm diep, dan past er een lage glazen spatwand of een greep om aan te leunen.
Denk ook aan de afzuiging. Boven een eiland komt een eilandkap op 65 cm boven inductie, of je kiest een kookplaat met geïntegreerde afzuiging zodat er niets boven het eiland hangt. Die tweede optie vraagt wel een kast van 60 cm breed onder de kookplaat voor de motor en het filter. Welke vorm bij welk eiland past, lees je bij alle soorten afzuigkappen.
Voordat het vastligt
Leg de maten vast op een plattegrond
De maten van een kookeiland liggen vast zodra de leidingen in de vloer zitten. Water, afvoer en stroom voor het eiland komen van onderen, dus een eiland verplaatsen na de verbouwing betekent de vloer open. Meet daarom voordat er iets besteld wordt.
Zo doe je dat in een half uur:
- Teken de ruimte op ruitjespapier, met deuren, ramen, de radiator en de looproute naar de tuin of de woonkamer.
- Plak het eiland af op de vloer met schilderstape, in de maat die je in gedachten hebt. Zet een stoel op de plek van de barkruk.
- Loop de route met z'n tweeën: van de koelkast naar het eiland, langs een open vaatwasser, met een pan in de hand. Voelt het krap, dan is het krap.
Bij ons hoort dat bij het ontwerp. Onze adviseurs tekenen het eiland in een gratis 3D-ontwerp met de echte maten van jouw keuken, en bij de inmeting thuis leggen we de leidingen en de loopruimte definitief vast. Zo weet je of het eiland past terwijl je nog kunt schuiven, en niet als de vloer al dicht ligt.
Voordat het vastligt
Leg de maten vast op een plattegrond
De maten van een kookeiland liggen vast zodra de leidingen in de vloer zitten. Water, afvoer en stroom voor het eiland komen van onderen, dus een eiland verplaatsen na de verbouwing betekent de vloer open. Meet daarom voordat er iets besteld wordt.
Zo doe je dat in een half uur:
- Teken de ruimte op ruitjespapier, met deuren, ramen, de radiator en de looproute naar de tuin of de woonkamer.
- Plak het eiland af op de vloer met schilderstape, in de maat die je in gedachten hebt. Zet een stoel op de plek van de barkruk.
- Loop de route met z'n tweeën: van de koelkast naar het eiland, langs een open vaatwasser, met een pan in de hand. Voelt het krap, dan is het krap.
Bij ons hoort dat bij het ontwerp. Onze adviseurs tekenen het eiland in een gratis 3D-ontwerp met de echte maten van jouw keuken, en bij de inmeting thuis leggen we de leidingen en de loopruimte definitief vast. Zo weet je of het eiland past terwijl je nog kunt schuiven, en niet als de vloer al dicht ligt.
Zo werkt het
In vijf stappen naar jouw keuken met kookeiland
Bezoek een van onze winkels of laat je online inspireren door onze keukens met kookeiland.
Je ziet jouw keuken met kookeiland tot in detail in een levensecht 3D-ontwerp. Gratis en vrijblijvend.
Een heldere prijs vooraf. Geen verrassingen.
We komen bij je thuis de ruimte opmeten, zodat we precies weten wat er mogelijk is.
Onze ervaren monteurs plaatsen je keuken. Van levering tot de laatste afstelling.
Zo werkt het
In vijf stappen naar jouw keuken met kookeiland
Veelgestelde vragen over de afmetingen van een kookeiland
Een vrijstaand eiland met kastenwand niet: 60 cm kast, twee keer loopruimte en het eiland zelf komen boven de 300 cm uit. Wat wel kan: een smal eiland van 60 cm diep tegenover een lege muur, of een schiereiland dat aan de wand vastzit en maar aan één kant loopruimte vraagt.
Nee. Een eiland dat korter is dan de wand erachter oogt vaak rustiger en houdt de looproute aan het uiteinde open. Zorg wel dat het eiland en de wand op dezelfde lijn beginnen of precies gecentreerd staan, anders lijkt het alsof er iets is verschoven.
Een vierkant eiland begint bij 100 bij 100 cm, en 120 bij 120 cm is de maat die het vaakst wordt gekozen. Vanaf 120 cm zet je de kasten rug aan rug en werk je van twee kanten. Groter wordt het liever niet, want dan kun je niet meer bij het midden.
Veelgestelde vragen over de afmetingen van een kookeiland
Een vrijstaand eiland met kastenwand niet: 60 cm kast, twee keer loopruimte en het eiland zelf komen boven de 300 cm uit. Wat wel kan: een smal eiland van 60 cm diep tegenover een lege muur, of een schiereiland dat aan de wand vastzit en maar aan één kant loopruimte vraagt.
Nee. Een eiland dat korter is dan de wand erachter oogt vaak rustiger en houdt de looproute aan het uiteinde open. Zorg wel dat het eiland en de wand op dezelfde lijn beginnen of precies gecentreerd staan, anders lijkt het alsof er iets is verschoven.
Een vierkant eiland begint bij 100 bij 100 cm, en 120 bij 120 cm is de maat die het vaakst wordt gekozen. Vanaf 120 cm zet je de kasten rug aan rug en werk je van twee kanten. Groter wordt het liever niet, want dan kun je niet meer bij het midden.
